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Atelier Tarte au citron meringuée

Cet atelier est complet 🥺

Disponible en ligne

Dimanche 5 Novembre 2023 (15h-18h)

  • Terminé
  • 72 euros
  • Zoom

Description de l'atelier

❗️Cet atelier est limité aux résidents de la France Métropolitaine ou de la Belgique car il nécessite l'envoi suivi de chablons spécifiques à la meringue soumis à des frais. Les envois se feront 3 semaines avant l'atelier. -Réalisation d'une pâte sucrée -Réalisation d'une crème de noisette -Réalisation d'une crème citron -Réalisation d'une meringue française formée et cuite à l'aide d'un châblon -Montage de la tarte Le matériel nécessaire pour suivre le live : -Châblons meringue (tailles fournies : 1x chablons pour tarte 20 cm de diamètre ou supérieur, 4 x chablons pour tarte 7cm de diamètre ou supérieur) -1 tapis silicone type siplat -1 cercle à tarte 20 cm ou 4 à 6 cercles à tarte 7 cm -3 poches à douilles plastiques ou réutilisables -1 plaque de cuisson four -1 robot multifonctions -1 mixeur -Les essentiels : balance, four, casseroles, maryse/spatule, couteaux. Les ingrédients nécessaires pour suivre le live : -Beurre -Sucre en poudre -Oeufs -Farine -Jus de citron -Chocolat blanc -Vanille (gousse) -Citron vert -Noisettes -Basilic frais Les ateliers CamEats sont réalisés à distance, depuis votre cuisine et via votre ordinateur. En petit groupe, vous réalisez ensemble la recette avec Camille qui vous accompagne à toutes les étapes, s'adapte au niveau et au matériel de chacun. Vous recevrez les grammages exactes bien en amont du live afin que vous puissiez vous organiser avant le jour J. 🎁 Si cet atelier est un cadeau , précisez-le dans "Ajoutez votre message" au moment de la réservation (en indiquant le nom du destinataire, son adresse mail, ainsi que votre message), nous nous chargerons de lui envoyer un bon cadeau par mail 🙂 ! Cet atelier ne fera pas l'objet d'un remboursement total si annulation.


Coordonnées

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cameatslmp@gmail.com

Paris, France

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