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La tarte Saint-Ho Chocolat

La mousse choco terriiiiible 🍫

La tarte aux fraises de printemps

La tarte chocolat caramel

La bûche sarrasame 2023

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Camille Le Meilleur Patissier

La tarte Saint-Ho Chocolat

Composition: Pâte sucrée cacao, Pâte à Choux, Crème de Noisette & Chocolat, Ganache Chocolat Noir, Ganache Montée Chocolat Lait

Difficulté : ***

Cubes Dulcey, Mangue, Passion & Pécan

Composition : Ganache montée dulcey & pécan, Insert mangue & fruit de la passion, Biscuit joconde, Croustillant pécan

Difficulté : ***

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SOS Reconversion

« Camille, je me pose des questions sur mon taf, je veux me reconvertir en pâtisserie ou autre, est-ce qu’on peut s’appeler ? »

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